Peynirli makarna

Salatalar
4 kişilik – Hazirlama süresi: 20 dakika

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 4-5 adet küçük boy domates
  • 200 gram Sütdiyari Yumusak Tam Yagli
  • Yarım demet roka
  • 5-6 adet marul yaprağı

Sos için:

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 çorba kaşığı balzamik sirke
  • Yarım limonun suyu
  • tuz

Yapılışı

Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre haşlayıp süzün. Tereyağını bir tavaya alıp makarnayı 1-2 dakika sote edin. Makarnayı servis tabağına alıp ılıtın.

Daha sonra üzerine dilimlenmiş domates, küp doğranmış peynir, kıyılmış roka ve marul yapraklarını ilave edin.

Sos için zeytinyağı, balzamik sirke, limon suyu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın. Makarnanın üzerine gezdirip harmanladıktan sonra servis yapın.